|
|
Lalab Tomat (tomatensalade)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 tomaten
1 bakje tuinkers
1 tl. sambal oelek
mespunt trassi
1 teentje knoflook
2 el. ketjap manis
2 el. citroensap
2 tl. olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten in plakjes. Knip de tuinkers van het bedje. Rangschik de tomaat en tuinkers op een schaal. Vermeng de sambal met de trassi. Pers het teentje knoflook erboven uit. Roer de ketjap, het citroensap en de olie erdoor.
Sprenkel over de tomaat en tuinkers.
|
|
|